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最近幾年
隨著一些麵包師傅在國外得獎後
回國開店的影響
麵包開始走高檔路線
當然用料或者是手藝
都讓吃麵包的人可以感受到
另一個層次的麵包
但是這樣高單價的麵包店
越來越多
可是卻不會稀釋掉一些較傳統的平價麵包店
反而這時候會突顯出
不用賣那麼貴
一樣可以享受到“好吃”的麵包
我家附近有一家麵包店
叫做麥詩
晚上出爐時
店內滿滿都是買麵包的客人
不用排隊
可是人擠人的感覺很奇妙
他的麵包都不會太貴
平均約在40元上下
當然一些普通的小麵包也是有
價格也是25元不等
這樣的價格並不會影響到他的好吃
我今天買了兩種
都很好吃
第一個是日式起士香蒜軟法國
看看那蒜～～～
不像有的麵包店只有塗一點點
軟法鬆軟卻有嚼勁的口感
真的是我的愛
接下來是小寶的愛-雜糧黑麥吐司
上面的雜糧一點都不吝嗇
每一口都有香香五穀相伴
而且麵包有一股黑麥的發酵味
非常正點
能夠用一點價錢
吃到很好吃的東西
真是最大的幸福
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